martes, 3 de junio de 2008

Almuerzo en el Anguilas

El Sabado 31 de mayo de 2008 salimos al mediodia hacia el
anguilas. La temperatura rondaba por los 0 grados a la mañana,
pero hacia el mediodia el día se torno tan agradable que nos
sacamos las camisetas.
Al entrar en la boca del Rio Angulas, por el Canal Vinculacion,
lamentamos en silencio el creciente desmonte que se esta
efectuando en este particular arroyo. El mismo habia sido uno
de los mas agrestes de la primera seccion del delta, lo cual es
sorprendente por su cercania.
Encontramos un buen lugar para bajar, protegidos del viento y
del solcito. Alli almorzamos sanguchitos, patys y ensaye una
receta a base de arvejas que cocine en la marmita y con el
calentador de alcohol. A eso de las 16:00 hs, cuando el sol
empezo a bajar, y la temperatura a descender partimos hacia
cabo blanco; donde tomamos mate y frio. Tambien comimos una
rica torta hecha por la mama de Lucas. A las 6 regresamos con
las manos entumecidas al hispano.

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